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Notícia - Bolo de quinua com banana - sem glútem
Bolo de quinua com banana - sem glútem
Imagem ilustrativa
Ingredientes:
• 1/2 xícara de farinha de Quinua Real
• 1/2 xícara de flocos de Quinua Real
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 bananas-nanicas grandes e bem maduras
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de óleo
Modo de fazer:
Pré aqueça o forno. Misture a farinha com os flocos. Separadamente, misturar em uma tigela as bananas amassadas, os ovos, mel e óleo. Misturar muito bem e acrescentar a farinha e os flocos. Colocar em forma untada e assar por 25 minutos.
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